Gdzie jest białko – krótkie zestawienie

Dziś zestawienie produktów zawierających białko. Warto się z nim zapoznać.

NABIAŁ

• Białko jajka: 7 białek = 25 gramów
• Serek wiejski (odtłuszczony) 1 kubek = 25  gramów
• Mleko (0,5 %) 1 kubek = 8,5  grama
• Ser twarogowy chudy  (100g) = 20  gramów
• Ser twarogowy homogenizowany 1 kubek = 25 gramów
• Jogurt naturalny (2% tłuszczu) 1 kubek =7 gramów białka
• Kefir 1 kubek = 7  gram białka

MIĘSO

• Wołowina chuda: 120  gramów (waga surowego mięsa) = 25  gramów
• Pierś z kurczaka: 120  gramów (waga surowego mięsa) = 26  gramów
• Pierś z indyka: 120  gramów (waga po gotowaniu) = 24  gramy
• Polędwica wieprzowa: 120  gramów (waga surowego mięsa) = 24 gramy białka
• Polędwica sopocka : 2 plasterki = 3,5 grama
• Szynka wołowa gotowana : 2 plasterki = 4,5 grama

RYBY

• Dorsz świeży, filety: 120 gramów (waga surowego mięsa) = 20 gramów
• Halibut świeży, 120 gramów( waga surowego mięsa) = 24  gramy
• Mintaj Świerzy, 120  gramów (waga surowego mięsa) = 20  gramów
• Tuńczyk, 110  gram (w sosie własnym) = 27  gramów
• Krewetki, kraby, homary 110  gram = od 12 do 24 gramów

FASOLA, SOCZEWICA I ZBOŻA

• Fasola: 3 łyżki ( waga suchego ziarna ) = 10  gramów
• Soczewica: 3 łyżki (waga suchego ziarna) = 12  gramów
• Soja: 3 łyżki (waga suchego ziarna) = 16 gramów
• Kasza gryczana/jęczmienna: 3 łyżki (waga suchej kaszy) = 6  gramów
• Ryż brązowy: 3 łyżki (waga suchej kaszy) = 3  gramy